Cioccolato Vero

Al via la 12° edizione del Festival del cacao
Sarà in Piazza Garibaldi, da venerdì 6 a domenica 8 marzo, l’appuntamento con la dodicesima edizione della kermesse “Cioccolato Vero”, appuntamento organizzato da CNA Parma in collaborazione con Acai, dedicato al più goloso prodotto della tradizione artigianale: il cioccolato.
Numerosi gli spazi elegantemente allestiti che per tre giorni ospiteranno i migliori maestri cioccolatieri e le eccellenze provenienti da ogni parte d’Italia che presenteranno al pubblico il meglio delle loro produzioni.

L’obiettivo dell’evento è quello di far cogliere al consumatore non solo la bontà del cioccolato artigianale, prodotto utilizzando ingredienti naturali, come il burro di cacao come unico grasso vegetale, ma anche di far conoscere l’aspetto artistico che si cela dietro a uno dei prodotti alimentari più consumati e amati.
L’evento, inoltre, vuole offrire ai visitatori una vera esperienza che abbia come protagonista il cioccolato in tutte le sue declinazioni per sottolineare ancora una volta come le produzioni artigianali siano ricche di tradizione, qualità e versatilità.

Per tutta la durata dell’evento il pubblico potrà assistere alla lavorazione dei prodotti, ammirare le creazioni che saranno realizzate ed esposte, acquistare il meglio delle produzioni e degustare alcune prelibatezze offerte dai maestri cioccolatieri.