Parma accoglie nuovamente il Mercato Europeo: quattro giorni di sapori e tradizioni internazionali

Parma si conferma ancora una volta tappa del Mercato Europeo, che torna nella sua ormai tradizionale sede di Via Giuseppe Verdi per un lungo fine settimana all’insegna dei sapori e delle tradizioni di tutta Europa e oltre.

L’evento, realizzato in collaborazione con Anva e Confesercenti Parma e con il patrocinio del Comune di Parma, aprirà giovedì 10 aprile alle 18:00 e proseguirà fino a domenica 13 aprile a mezzanotte. Nei giorni di venerdì, sabato e domenica, il Mercato sarà aperto dalle 10:00 fino alla mezzanotte, offrendo ai visitatori un’esperienza unica e coinvolgente.

Quest’anno il Mercato Europeo si presenta più ricco che mai, con 47 stand provenienti da 18 paesi, pronti a far degustare le migliori specialità gastronomiche da tutto il mondo. Un vero e proprio giro del mondo, dove ogni bancarella rappresenta un angolo di cultura e gusto.

Anche l’Italia sarà presente, proponendo tra i protagonisti, tra l’altro, i prodotti tipici e le eccellenze della tradizione di Piemonte, Valle d’Aosta, Calabria e Puglia.

Tra le novità di quest’anno, spicca il nuovo banco irlandese, che non solo spillerà la sua eccezionale e celebre birra alla spina, ma delizierà i visitatori con speciali hamburger di Angus, un’autentica prelibatezza per gli amanti della carne.

Non mancherà inoltre una vasta area street food, con cucine su ruote pronte a servire piatti tipici regionali e internazionali, accompagnati da birre artigianali e bevande tradizionali.

“La presenza a Parma del Mercato Europeo offre un’esperienza unica, restituendo ai tanti visitatori i colori, i suoni e i profumi di un vero mercato internazionale – sottolinea Francesca Chittolini, presidente Confesercenti Parma – È un’occasione imperdibile per scoprire il meglio dell’enogastronomia e dell’artigianato da tutta Europa e oltre. Un momento da vivere con la propria famiglia o con gli amici per scoprire o ritrovare sapori che ci fanno un po’ viaggiare, anche solo chiacchierando con gli esercenti dei banchi e curiosando tra i loro prodotti”.

Come avvenuto per le precedenti edizioni, l’ufficio viabilità del Comune si occuperà di predisporre e curare deviazioni e sensi alternati per i residenti.