Descrizione
SANO, SOCIALE, SOSTENIBILE
Sabato 16 ottobre dalle 10:00 alle 23:45
Lostello (Parco Cittadella Parma)
Nel Giornata ONU per l’Alimentazione (giorno della fondazione della FAO nel 1945), a Lostello le attività saranno dedicate al cibo, quello da non sprecare, quello nutriente, quello da condividere…
PROGRAMMA DELLA GIORNATA
- MERCATINO DI PRODOTTI NATURALI DEL TERRITORIO
a cura dell’Ortobottega di Emc2 Onlus a Vigheffio
Mattina – dalle ore 10.00 alle 11.00
- FROM SEED TO SPOON
convegno a cura di Comune di Parmain collaborazione con Università Cattolica del Sacro Cuore e Emc2 Onlus capienza limitata. Per partecipare scrivere
vo****@lo******.com
, in regalo per ogni partecipante un piccolo dono culinario prodotto da Emc2 Onlus.
Pensare e vivere gli ecosistemi con attenzione all’autenticità ecologica e culturale, alla temporalità, alla naturalità, alla lentezza e all’accessibilità, per favorire l’educazione e la formazione nel rispetto degli obiettivi e traguardi dell’Agenda 2030
Intervengono
-ILARIA NEGRI, leader progetto “From Seed to Spoon”
-MARCO FURMENTI, Associazione Gastronomi Professionisti “Prodotti, stagionalità e qualità: quando la natura dà il meglio”
-ANTONIA CAVALIERI, Parchi del Ducato “Biodiversità e Agro-biodiversità nei Parchi del Ducato: il progetto Seed2Spoon”
-GAIA ALESSIO e DAVIDE REGGI, Università Cattolica del Sacro Cuore “Ricette dal progetto C3S”
-ANDREA AMBROGIO, Illustratore Naturalista “Taccuino naturalistico per la città di Parma”
-PAOLO LOMMI, Emc2 Onlus “Agricoltura sociale. La realtà della Fattoria di Vigheffio”
Pomeriggio – dalle ore 14.00 alle 18.30
- API E ZUCCHE… MON AMOUR!
I turno – ore 14.00 / 16.00
II turno – ore 16.30 / 18.30
max. 15 partecipanti a gruppo (bambine e bambini dai 6 ai 10 anni)
iscrizioni: specificando orario (o 14.00 o 16.30), numero di bambine/i, età, nome, cognome e cellulare scrivendo a
vo****@lo******.com
in regalo per ogni partecipante un piccolo magnete realizzato da Emc2 Onlus
per i partecipanti alle ore 16.15 è prevista una merenda a base di zucca offerta da Lostello.
Laboratori naturalistici dedicati alle api e alle zucche: i partecipanti esploreranno la filiera di produzione del miele e scopriranno i segreti del mondo delle api, per poi essere impegnati in una attività di semina della zucca, per conoscere come nasce e cresce questo ortaggio tanto dolce.
Per l’occasione il bar de Lostello proporrà un menù speciale con prodotti naturali del territorio.
Per maggiori info
Tel: tel. 0521 959482
Email:
vo****@lo******.com
Sito: https://www.emc2onlus.it/lostello-spazio-dedicato-alla-comunita/
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